出版日期: 2018年07月10日 星期二   今日天气: 新闻热线:0571-87161066
 
上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认
工匠风采
申屠银洪: 一片匠心在“国药”

 

  记者 郑莉娜 张晓燕

  三厘米的白芍块根,在药工们手下瞬间被切成200片,片片薄如蝉翼,形如飘羽。在桐庐桐君中医药文化博物馆,时常可以见到这样的古法炮制绝技。

  第二届“杭州工匠”申屠银洪就是桐庐桐君中医药文化博物馆的馆长,也是浙江桐君堂中药饮片有限公司总经理、浙江省非物质文化遗产保护名录“桐君中药文化”传承人,申屠银洪中药炮制技能大师工作室领衔人。

  “我是土生土长的桐庐人。小时候,常听父母长辈讲述桐庐古代中药鼻祖‘桐君老人’采药炼丹、悬壶济世、治病救人的故事。”申屠银洪说,从小他就把药祖桐君当成偶像。

  33年前,申屠银洪考上宁波商业学校中药专业,这是他研究中药的起点。毕业后,他毫不犹豫地回到了家乡的桐庐县医药药材有限公司,当上了一名中药材仓库保管员。他在药材仓库这个“大课堂”里,埋头研究、积极实践,总结出了不少解决药材变质的“土办法”,如蛇干容易遭到虫蛀,他就把它与花椒放一起,虫子便不再来犯;枸杞子容易变色泛油,只要低温储藏就可避免。从中药材仓库保管员、药材购销员、中药加工技师,到如今成为中药企业的创新创业者,申屠银洪说,他的工作和生活始终是“以树皮草根为伴,与金石草木为伍。”

  “悬壶为世人,良药济苍生。我做不了良相,成不了良医,但我可以做良药。”做良药,在申屠银洪看来是沉甸甸的责任和使命。

  做良药,首先要有“好药材”。为实现药品质量“源头控制”,申屠银洪带领企业双管齐下:一是坚持原产地直接采购药材;二是共享共建中药材种植、养殖基地。桐君堂在全国各地共建共享30多个中药材规范化种植养殖基地,面积达70余万亩。药材进厂后,申屠银洪还设一道“关卡”:选药。企业专门招收了一批“选药工”,每天细细挑选收购来的药材,切实做到“去伪存真,去粗存精”。“道地药材”是优质中药材的代名词,历史上记载的519种道地药材,桐君堂生产、经营达90%以上。

  这种花血本、下“笨功夫”的“修合无人见、存心有天知”的中药炮制办法,从源头控制、安全检验、精心生产等每个环节都凝聚着匠心,在申屠银洪眼里,这种坚守传统、精益求精、一丝不苟,就是工匠精神的要义,发展壮大中医药业,必须重振工匠精神。

  此外,申屠银洪在继承中创新,在创新中发展。近年来,他带领企业科技团队进行了以红曲、百药煎、六神曲、建曲等为代表的发酵产品工艺创新,培育和筛选出优质曲菌,累计申报国家发明专利10项,其中已授权5项。“不要人夸颜色好,只留清气满乾坤。将做好人做好事做好药进行到底。”如今,最让申屠银洪感到骄傲的还是老百姓口口相传的那句话——“桐君堂中药,还是那么地道!”

上一篇   下一篇  
放大 缩小 默认
© 杭州市总工会 主办 新闻中心:0571-87161066
© 杭州红五星文化信息咨询有限公司 提供技术服务 0571-85385837